安心院葡萄酒工房

クチコミ
電話番号0978-34-2210

杜のワイナリーから、赤と白の「芳醇」をお届けします。

安心院葡萄酒工房
住所
大分県 宇佐市 安心院町下毛798
HP

安心院葡萄酒工房の詳細情報

【施設の紹介】
◆醸造場
ワインの発酵タンクや貯蔵タンク、ブドウの粒と枝を分けて仕込みタンクに送る除梗破砕機、果汁を絞る圧搾機などが並ぶ。低温発酵の設備やブランデー蒸留機など醸造、蒸留技術のいっそうの向上にも取り組んでいます。

◆充填室
クリーンルームでのボトリング。仕上げは一本一本手作業で確かな品を心を込めてお届け致します。

◆貯蔵庫
樽や瓶に詰められたワインは、定温の地下貯蔵庫で静かに熟成の時を重ねます。
ヨーロッパのアンティークなワイン醸造機具やパネル等も展示。

◆ブドウ畑
「良いワインは良いブドウから」。朝霧が立ちこめ、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地。
この特有の気候風土を活かしたブドウの研究と栽培を行っています。

◆試飲ショップ・喫茶
土壁、漆喰仕上げの落ち着いた雰囲気の建物の中で、安心院葡萄酒工房で造られた全商品の試飲。ワインはもちろん、グラスや関連グッズ、チーズやスモーク等の購入もお楽しみいただけます。
喫茶コーナーではグラスワイン、カクテル、ソフトドリンク等、また、ドライバー・お子様にもブランデーソフトクリーム、ジュース等もご賞味いただけます。

◆主なイベント
4月 「樽開き」
10月 「新酒祭」

アクセス (最寄駅)
○JR日豊本線・柳ヶ浦駅・18km
○JR日豊本線・宇佐駅・18km
(車)
○大分自動車道「安心院インターチェンジ」から約5分
駐車場 駐車場あり:最大160台、無料駐車場あり
お支払い方法 VISAカード、JCBカード、その他
時間

営業時間

開店時間 09:00 閉店時間 16:00

営業時間
園内見学17時まで可

休業日 毎週火曜日(祝日の場合営業)・年末年始

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