有限会社鹿野ファームハイポーハム工房

クチコミ
電話番号0834-68-3420

産地直送手作りハムーーーーーーーーー牧場から食卓へ

有限会社鹿野ファームハイポーハム工房
住所
山口県 周南市 大字鹿野中34-1
HP
Mail
ham@kanofarm.com

有限会社鹿野ファームハイポーハム工房の詳細情報

ーーーーー産地直送手作りハムーーーーー牧場から食卓へーーーー
恵まれた環境のもとで、徹底した衛生管理を行い、
良質な飼育にこだわりながら
大事にハイポー豚を育てています。

鹿野高原牧場は、西の京山口県周南市(旧鹿野町)の人里離れた深山に位置します。
真夏でも木陰にはいるとひんやりする高原は豚の育成には理想的です。
私たちはこの恵まれた環境のもとで、徹底した衛生管理を行い、
良質な飼育にこだわりながら大事にハイポー豚を育てています。
ハイポーハム工房ではこのハイポー豚を中心に、
厳選された国産豚のみを原料としております。

事業内容
○原種豚飼育
○種豚飼育販売
○種豚飼育
○肉豚生産販売
○農畜産物生産販売
○食肉加工品製造販売

【すべては本物のために】
品質の良い肉はできるだけ自然のまま召しあがって頂きたい。だからハイポーハム工房では、食品添加物、塩分等をできるだけおさえ、ハイポー豚本来の旨味をご賞味頂ける、安全でおいしいハム・ソーセージをお届けしています。
鹿野高原牧場は、西の京山口県周南市(旧鹿野町)の人里離れた深山に位置します。 真夏でも木陰にはいるとひんやりする高原は豚の育成には理想的です。私たちはこの恵まれた環境のもとで、徹底した衛生管理を行い、良質な飼育にこだわりながら大事にハイポー豚を育てています。ハイポーハム工房ではこのハイポー豚を中心に、厳選された国産豚のみを原料としております。
ハイポーハム工房の美味しさへのこだわりは、原料肉そのものの旨味をできるだけ自然のまま召し上がっていただくことにあります。
昔ながらの製法を守り続け、樫の木のチップでじっくりスモークし、一つ一つ丹念に仕上てゆきます。

有限会社鹿野ファーム TEL(0834)68-3617

アクセス (車)
○鹿野インターから山陰地方315線徳山方面3分
駐車場
時間

受付時間

開店時間 09:00 閉店時間 18:00
定休日 日曜日、祝日

iタウンページで有限会社鹿野ファームハイポーハム工房の情報を見る

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