たこ磯

クチコミ
電話番号078-914-5103

「魚の棚」商店街人気店『たこ磯』の明石焼!全国発送もOK。

たこ磯
住所
兵庫県 明石市 本町1丁目1-11
最寄駅
山陽明石駅 / 明石駅 / 人丸前駅goo路線

たこ磯の詳細情報

お店は、明石『魚の棚』商店街!
明石駅を降りたら、南に歩いて5~6分の距離に魚の棚商店街があります。明石と言えば魚の棚と言われる位、有名な商店街です。なんと言っても、漁港がすぐ裏にあるので、この商店街で扱われる魚はとびきり新鮮です。たこ磯の明石焼に入っているタコも、捕れたての明石蛸を使っているから、タコ本来のプリプリの食感がたまりません。美味しさの秘密がここにもありました!

明石名物、玉子焼の看板が目印!
魚の棚商店街を東口から入って約30メートル程で、北側に緑のふちどりの看板が目に飛び込んできます。明石名物、玉子焼・たこ磯の文字が目印。地元の人は玉子をたっぷり使った明石焼のことを、玉子焼と呼んでいるんですよ。土・日・祝日ともなれば長い行列が出来る程有名ですから、すぐにわかりますよ。美味しいものは、並んででも食べたいですよね。

プリプリタコとふわふわ玉子!
美味しさの秘密は、大粒に切った新鮮な捕れたてのタコが入っているから。でも、それだけじゃありません、玉子をたっぷり使った生地は、ふわふわの食感でたまりません。タコだけじゃなく、これまた明石名物の焼きアナゴが入ったアナゴ焼も大人気!タコかアナゴか、迷っちゃう派のあなたもには、タコもアナゴも両方入ったミックス焼がおすすめです。どちらも、一度食べたら、やみつきになっちゃう味ですよ。

熟練の技、絶妙の焼き加減!
もうひとつの、美味しさの秘密は、この熟練の技による絶妙の焼き加減にありました。お店で一度見てみれば、わかりますが、両手を使って手際良く、クルクルと、明石焼を返す様子はリズミカルで小気味良いですよ。火加減を見ながら、仕上げる技はまさに熟練の技。この技があってはじめて、あのふわふわで中がトロっとした食感が出せるんですね。

二度炊きしない、ダシの美味さ!
お店で食べれば15個で700円の安さ。おダシもたっぷり薬味の三つ葉も付いてきます。ダシ本来のカツオと昆布の風味が生きているおダシも抜群で、これには「ダシは二度炊きすると味が落ちるので絶対に二度炊きしない」との、オーナーの味へのこだわりが活かされています。

たこ磯は、甘党だって、人気!
たこ磯はもともと甘党のお店としてオープンしましたので、ぜんざい、おしるこなどの甘党も人気なんです。店内には有名人がよく来店するので色紙がズラリ。TVや雑誌などのメディアにも頻繁に紹介されてます。

アクセス (最寄駅)
○JR「明石駅」を南へ約5分
(その他)
「魚の棚商店街」を東から入って下さい(店の裏は弁天様です)
駐車場 商店街の駐車場有り(※「たこ磯」をご利用の方は、駐車場割引有り)
時間

営業時間

開店時間 10:00 閉店時間 19:00
休業日 無休

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