いば昇

クチコミ
電話番号052-951-1166

栄駅から徒歩2分/老舗うなぎ専門店の名物ひつまぶし

いば昇
住所
愛知県 名古屋市中区 錦3丁目13-22
HP
最寄駅
栄(愛知)駅 / 栄町(愛知)駅 / 久屋大通駅 / 伏見(愛知)駅 / 丸の内(名古屋市営)駅 / 矢場町駅goo路線

いば昇の詳細情報

名古屋の人に愛され続けている「いば昇」は「ひつまぶし」発祥店のひとつとされています。
三代目主人が考案したひつまぶしは、カラッと焼き上げたうなぎに、ねぎとわさびを薬味にして煎茶でお茶づけにして食する名古屋独特の召し上がり方です。

ひつまぶし・うなぎ丼・長焼き他
出張・旅行等で名古屋に来られた際は、「いば昇」で絶品ひつまぶしを、是非ご賞味下さいませ。
★名古屋国際ホテル北(東本重通)
地下鉄東山線【栄駅】1番出口から徒歩2分


和食
うなぎ料理

付属する設備・施設
座敷、テーブル席

【おしながき】
◆うなぎ丼 ◆上丼 ◆長焼 
◆上長焼 ◆長膳 ◆上長膳 
◆ひつまぶし


◎代々の技と心を受け継ぎ、知多の溜を使ったたれと、備長炭を使い関西風にパリッと焼き上げた関東にも関西にもない味の名古屋名物「ひつまぶし」を「いば昇」にて是非ご堪能下さい!


●○●ひつまぶしの3つのおいしい食べ方●○●
名古屋人に愛され続けるひつまぶしには、3つの食べ方があります。
ご来店時にはひつまぶしの食べ方をお楽しみください。

1)まずはそのまま頂きましょう。

2)次に薬味をのせましょう。
茶碗に入れたひつまぶしに少量のねぎとわさびをのせます。

3)最後はお茶漬けで!
茶碗に入れたひつまぶしに少量のねぎとわさびをのせ、そこに煎茶を注ぎます。
濃い味がお好みであればタレも加えて下さい。

ご家族連れ、お一人様でもお気軽にご利用頂けます。
お気軽にご来店ください。


いば昇
愛知県名古屋市中区錦3丁目13-22
052-951-1166
【営業時間】
11:00~(ラストオーダー 14:30)
16:00~(ラストオーダー 20:00)
【定休日】
日曜日、第2・3月曜日

アクセス (最寄駅)
○地下鉄東山線・栄駅・1番出口徒歩2分
駐車場

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